В преддверии Дня всех влюбленных и в разгар зимнего сезона бьюти-бренды и рестораны дарят нам не просто совместные акции, а настоящие сенсорные путешествия, где эстетика встречается с гастрономией. Последний месяц зимы станет особенно жарким на уникальные коллаборации, которые превратят обычный поход в ресторан в незабываемое событие. Novikov Moscow × Asia Beauty Spa Паназиатский ресторан Novikov Moscow и сеть spa-салонов премиум-класса Asia Beauty Spa представляют совместную коллаборацию, в которой гастрономия встречается с философией spa-ритуалов Азии. Шеф-кондитер ресторана Андрей Богданович создал десерт — гастрономическую метафору spa-процедуры: баланс вкуса и ощущение абсолютной гармонии. Хрустящая меренга, ананасово-банановый мусс, свежий ананас и кокосовый сорбет декорированы лепестком сусального золота и слайсом свежего кокоса. Тропическая свежесть, мягкая сладость и лёгкие текстуры мысленно переносят к морским берегам и тёплому азиатскому...